Shiitake

    639.99 639.99 639.99 MXN

    639.99

    Esta combinación no existe.

    Agrega a Carrito 

    El Shiitake es un hongo rico en Lentinano, un poderoso antioxidante.
    Ingredientes seguros: hongos cultivados de forma sostenible, certificados orgánicos y cultivados en Estados Unidos.
    100% Orgánico, sin azúcar, sin gluten, vegano, sin OMG, apto para paleo.
    Agrega 1/8 de cucharada (1 g aprox.) a cualquier bebida o alimento para aumentar sus beneficios nutrimentales. Esta presentación es ideal para complementar cualquier bebida y alimento.
    Descubre recetas en nuestro menú principal para ideas sobre como consumir todos los días el hongo Shiitake.


    Compra ahora. Su pedido será entregado entre 3 y 5 días hábiles. 

    Haz click en el botón para dirigirte a Amazon store. 

     

       

       


    INFORMACIÓN ADICIONAL

    El Shiitake se ha utilizado durante mucho tiempo como alimento en la medicina tradicional china ya que se cree que promueve la larga vida y mejora la circulación de la sangre. 

    Este hongo es rico en lentinano,  un beta-glucano que la ciencia ha confirmado su beneficio como coadyuvante en la inmunoterapia (1). Otro compuesto estudiado en el Shiitake es la eritadenina y contribuye a reducir el colesterol en la sangre al acelerar su metabolismo en el hígado (2).
    Además de los minerales, los hongos contienen muchas vitaminas B. De hecho, muchos hongos, incluido el Shiitake, especialmente después de ser expuestos al sol su contenido de vitamina D incrementa (2).


    Por último,  los hongos también son una muy buena fuente de fibra digerible e indigerible (3)  ¡Todos necesitamos más fibra en nuestro sistema digestivo!

    1)  Valverde ME, Hernández-Pérez T & Paredes-López O. 2015. Edible Mushrooms: Improving Human Health and Promoting Quality Life. International Journal of Microbiology.
    2) Brauer, D., Kimmons, T., & Phillips, M. (2002). Effects of Management on the Yield and High-Molecular-Weight Polysaccharide Content of Shiitake ( Lentinula edodes ) Mushrooms. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 50(19), 5333–5337. 
    3) Gustafson C. Christopher Hobbs, phd, lac, ahg: Mushrooms for Nutrition and Wellness. Integrative Medicine (Encinitas, Calif.). 2016 Jun;15(3):30-33.

    Productos vistos recientemente